いなせやにて

町屋の居酒屋「いなせや」で、日本酒の試飲会があり、参加してきました。石川県鹿島郡中能登町　御祖酒造「遊穂」とお店とで企画した会だとか。あまり日本酒に詳しくない私でも料理と一緒に楽しめました。いつも通り自然に作ったものが意外にも最優秀賞を受賞したそうです。日本酒も奥が深いですね。テイスティングの時は新聞紙で包んで銘柄を隠してあります。誰かの手が伸びてつかんでいる一升瓶、４番目のものが受賞したものだそうです。いい香りでした。しかし、昼間っからすっかり酔っぱらってしまった。^^;